Máy rang cà phê Hoper Roaster 6kg

I. GIỚI THIỆU CHỨC NĂNG MÁY RANG CÀ PHÊ HOPER 6KG

- Thích hợp cho sản xuất và quán cà phê có qui mô vừa và nhỏ

- Máy nhỏ gọn, thiết kế tinh tế, sắc sảo, sang trọng

- Công nghệ hot air thao tác đơn giản, dễ sử dụng

- Có nhiều sự lựa chọn: rang gas hoặc rang điện

- Màu sắc của hạt cà phê sau rang có độ đồng màu cao.

- Kết nối không dây với máy tính để chạy Artisan

- Điều khiển được lưu lượng gió rang.

- Thời gian rang nhanh, làm nguội cực nhanh

- Dễ dàng rang theo profile khó, phù hợp rang hàng Specialty

- Điều khiển được nhiệt độ rang, không bị cháy xém trong quá trình rang.

II. THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY RANG CÀ PHÊ HOPER 6KG

1. Công Suất

- Công suất: 6kg/mẻ, 24-30 kg/giờ

- Thời gian rang cho một mẻ: 12 - 20 phút/mẻ.

- Tổng công suất điện:  1.4 kW, 380V, 3 pha

- Thời gian làm nguội: 1-3 Phút

- Độ ồn: <80db

- Lượng gas tiêu hao: 2 - 3 kg gas/ 100 kg cà phê, gas 0.3-0.5 kg/h, Gas Lpg-Lng-tự nhiên

2. Thân Máy

- Vật liệu: Thân máy thép chịu nhiệt sơn tĩnh điện và inox 304

- Mặt trước được đúc bằng gang chịu được nhiệt độ cao

- Kết cấu khung được làm bằng thép cường lực cao

- Kết cấu khung chống lại sự giãn nở nhiệt trong suốt quá trình rang

3. Trống Rang

- Có 2 lớp

- Vật liệu: chịu được nhiệt độ cao

- Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống

- Motor hợp giảm tốc 03 pha của trống rang

4. Đầu Đốt

- Đầu đốt nhập khẩu từ Châu Âu theo công nghệ mới của máy rang hiện nay

- Tạo khí NO, CO thấp

5. Quạt Nhiệt Của Trống Rang

- Chịu được nhiệt độ trên 300°C

- Motor quạt: Bonfiglioli

6. Nia Làm Nguội

- Được làm bằng inox 304

- Làm nguội nhanh, có hệ thống gom bụi, vỏ lụa

- Mô tơ quạt hút làm nguội: Taiwan

- Motor hợp giảm tốc của nia: TOSHIBA

7. Tủ Điện Điều Khiển

- Thiết bị điều khiển điện: ABB

- Thiết bị động lực: contactor, CB, relay nhiệt: LS

- Đồng hồ nhiệt đo gió nóng (Deta), cảm biến đặt phía sau máy (Omron)

- Đồng hồ nhiệt đo hạt cà phê (Deta), cảm biến đặt trong lồng trốn (Omron)

- Đồng hồ đếm thời gian (Deta)

8. Hệ Thống Lọc Bụi: Cyclone Tiêu Chuẩn EU, Số Lượng 1

9. Công Nghệ Gia Nhiệt: 100% Khí Nóng

10. Bộ Chuyển Đổi Đầu Đọc Vẽ Đồ Thị Từ Tín Hiệu Nhiệt Độ

-Máy tính khách hàng tự trang bị